多くの皆様から、少量づつ購入したいとのご要望をいただいておりました。この度、3kg袋入りの商品を設定いたしました!
冷蔵庫での保管向けや、ご友人との共同購入など、どうぞ、ご利用ください。!
お待たせいたしました!
例年通り、籾殻付きで保管していたお米の籾摺りを行い、
フレッシュな玄米が出来上がりました!
白米のご注文でも、このフレッシュな玄米を精米してお届けしております!
百姓屋の白米
農薬無使用 白米
農薬無使用 白米
3kg 4,400円~苗を育てる段階から刈入れまで、殺虫剤や農薬をまったく使用していません。 合鴨を田圃に放つアイガモ農法で育てたコシヒカリです。生産数量が少ないコシヒカリですので、売り切れ時はご容赦ください。お気に召しましたら、定期購入お申込みで、必要量を確保いたします。
【極上】こだわり米 白米
【極上】こだわり米 白米
3kg 3,050円~全ての田んぼで農薬を使わず育てるには限界があります。そこで、田植え後に除草剤を1度(4成分)だけ使って育てるコシヒカリを別に管理しています。 夏以降の草刈は手作業。以降収穫まで、殺虫剤などは一切使用していません。【極上】のコシヒカリをどうぞ!
こだわり米 白米
こだわり米 白米
3kg 2,690円~従来の化学肥料の使用を3割に抑え、安心の有機肥料に置き換えて使っています。田植え後から稲刈りまで、除草剤や防虫剤などの使用を慣行栽培を基準に3割使用を抑えて育てた こだわり米です。中山間地で育てたコシヒカリ100%は自信を持ってお勧めいたします
新之助 白米
新之助 白米
5kg 5,950円~新潟県の新品種【 新之助 】 きらめく大粒、コクと甘みがみちている。 そんな売り言葉で御座います。 数量限定の販売となります
百姓屋の玄米
農薬無使用 玄米
農薬無使用 玄米
3kg 4,100円~苗を育てる段階から刈入れまで、殺虫剤や農薬をまったく使用していません。 合鴨を田圃に放つアイガモ農法で育てたコシヒカリです。生産数量が少ないコシヒカリですので、売り切れ時はご容赦ください。お気に召しましたら、定期購入お申込みで、必要量を確保いたします。
【極上】こだわり米 玄米
【極上】こだわり米 玄米
3kg 2,870円~全ての田んぼで農薬を使わず育てるには限界があります。そこで、田植え後に除草剤を1度(4成分)だけ使って育てるコシヒカリを別に管理しています。 夏以降の草刈は手作業。以降収穫まで、殺虫剤などは一切使用していません。【極上】のコシヒカリをどうぞ!
こだわり米 玄米
こだわり米 玄米
3kg 2,540円~従来の化学肥料の使用を3割に抑え、安心の有機肥料に置き換えて使っています。田植え後から稲刈りまで、除草剤や防虫剤などの使用を慣行栽培を基準に3割使用を抑えて育てた こだわり米です。中山間地で育てたコシヒカリ100%は自信を持ってお勧めいたします!
新之助 玄米
新之助 玄米
5kg 5,450円~新潟県の新品種【 新之助 】 きらめく大粒、コクと甘みがみちている。 そんな売り言葉で御座います。 数量限定の販売となります
こちらもオススメ!
もち米 こがねもち
もち米 こがねもちこのもち米でつくるお餅は、コシがあり、煮崩れしないと評判です! こちらも、田植え後に、除草剤の使用を1度(4成分)だけに抑えた、完全無農薬米に次ぐ安全性の もち米です。
黒米
黒米黒米は、玄米の種皮の部分に紫黒色系色素(アントシアニン)を含んだお米です。 アントシアニンはフラボノイドの一種で、抗酸化物質として知られています。 白米に混ぜて炊いていただくと、薄紫に炊きあがります。
関川村の特産品
猫ちぐらその昔は農家の各家庭で作られていたワラ細工。 雪深い関川村では農閑期の大事な仕事でもありました。 農家の冬場の手仕事、ワラ細工で猫ちぐらを作っています。関川村の田圃のワラで作りますので、数量にも限りがある限定品です!
関川村の特産品
光兎もちこうさぎもちは全部で5種類。 米どころ奥越後の最上級こがねもち米を一臼一臼丹精こめて造り上げました。 5種類すべて、合成保存料を一切使用していない「生もち」です。 コシが強いので、煮くずれしないのが特徴です。
関川村の特産品
手作り味噌新潟県関川村産大豆を100%使用しました。 また、米麹も新潟県関川村産の五百万石を100%使用した手作りの味噌でございます。 食の安全を図るため、保存料、甘味料、漂白剤、防腐剤を一切使用していません。 昔ながらの「おふくろの味」をお届けいたします。
関川村の特産品
鮭の味噌漬け農家から産地直送でお届けする「鮭の味噌漬け」。鮭文化を育んだ城下町村上を中心とした岩船地域伝統の製法で仕上げました!
関川村の特産品
笹団子・ちまき農家から産地直送でお届けする「笹団子」「ちまき」。餅米、笹の葉、よもぎの新芽等、地元産を使用しています。 7月から9月の間は受注をお受けできません。
関川村の特産品
奥越後そば農家から産地直送でお届けする「奥越後そば」。その昔の非常食「そば」も、今では立派な主役です。乾麺ですので、ご家庭で田舎の味をいつでも再現できます! 添加物は一切加えず、独自の自然乾燥で風味豊かに仕上げました。

百姓屋が育む岩船産コシヒカリの田圃では、合鴨を放ち除草・害虫駆除などを担ってもらう合鴨農法を用い、農薬を使わずにお米を生産しています。手間がかかる作業も多くありますが、安全でおいしいお米を作ることに妥協はありません。
奥越後(新潟県関川村)の百姓屋でございます。
平成9年より、有機肥料100%使用、無農薬で育てたお米を通販でお届けしている専業農家です。
おいしいお米と言われる新潟コシヒカリの中でも、食味ランキングで「特A」の評価を受ける三大産地としまして、魚沼産、佐渡産、そして私の田圃がある岩船産があります。その中でも、新潟北部に位置する山形県との県境山間地で作られる岩船産コシヒカリは、お召し上がりいただければ、きっとその味わいにご満足いただけると、自信を持ってお勧めいたします。
有機認定証明書
岩船産コシヒカリ 極上 こだわり米 残留農薬一斉分析(149項目)済(一切検出されていません。)
ごはんは炭水化物だから、無駄に太ると思い込んでいませんか?
意外と知られていませんが、ご飯にはたんぱく質など、たくさんの栄養素が含まれていますよ!
お知らせ
News
- 2023.05.20無農薬米
令和5年産 岩船産コシヒカリ 農薬無使用で育てる田んぼの 田植え作業が終わりました。 - 2023.05.10【極上】こだわり米
令和5年産 岩船産コシヒカリ【極上】こだわり米 田植え作業が始まりました! - 2023.03.31玄米
百姓屋の玄米が、最優秀賞に選ばれました! - 2023.03.22玄米
籾殻付で保存していた令和4年産のお米、春の脱穀が完了しました。 - 2022.10.04無農薬米
令和4年産 岩船産コシヒカリ 無農薬米の稲刈りが終わりました。
無農薬米 アイガモ待機期間は、ラジコン操作のホバークラフト使ってます・・・(2023.6.1)
