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百姓屋 アイガモ農法で安全・安心

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春の籾摺り作業 終わりました!

お待たせいたしました!
例年通り、籾殻付きで保管していたお米の籾摺りを行い、
フレッシュな玄米が出来上がりました!
白米のご注文でも、このフレッシュな玄米を精米してお届けしております!

令和5年産 無農薬米 をお召し上がりください!

岩船産コシヒカリ(新米)、新之助(新米)は、好評出荷中です。
人気の無農薬米は、数量限定となっております。
定期購入でのご予約を受付中です。あなたのお米を低温倉庫で保管しております。
ポイントも溜まりお得にお買い求めください!

「定期購入のお申込み」はこちらのページから

 

【農薬無使用 白米】
お世話になった方への御歳暮に、農薬無使用で育てたお米はいかがでしょうか。
健康を気遣う贈り物に、大変喜ばれております。

【光兎餅(こうさぎもち)】
お米と一緒に、新潟のお餅をどうぞ! 1個からお求めいただけます。

3kg入り袋商品を追加しました!

多くの皆様から、少量づつ購入したいとのご要望をいただいておりました。この度、3kg袋入りの商品を設定いたしました!
冷蔵庫での保管向けや、ご友人との共同購入など、どうぞ、ご利用ください。!

 

 

岩船産コシヒカリは魚沼と並ぶ三大産地です。

百姓屋の白米

農薬使用回数と化学肥料使用量の比較

百姓屋の玄米

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アイガモ農法とは
アイガモ農法

新潟コシヒカリの中でも、魚沼産コシヒカリとともに、別格なのが「岩船産コシヒカリ」です。毎年、食味値「特A」の評価をいただいているお米を純粋に100%を、生産農家から産地直送、通販でお届けいたします!

百姓屋が育む岩船産コシヒカリの田圃では、合鴨を放ち除草・害虫駆除などを担ってもらう合鴨農法を用い、農薬を使わずにお米を生産しています。手間がかかる作業も多くありますが、安全でおいしいお米を作ることに妥協はありません。

奥越後(新潟県関川村)の百姓屋でございます。
平成9年より、有機肥料100%使用、無農薬で育てたお米を通販でお届けしている専業農家です。

おいしいお米と言われる新潟コシヒカリの中でも、食味ランキングで「特A」の評価を受ける三大産地としまして、魚沼産、佐渡産、そして私の田圃がある岩船産があります。その中でも、新潟北部に位置する山形県との県境山間地で作られる岩船産コシヒカリは、お召し上がりいただければ、きっとその味わいにご満足いただけると、自信を持ってお勧めいたします。


有機認定証明書

有機認定証明書
有機認定証明書

(2020.4.13)

岩船産コシヒカリ 極上 こだわり米 残留農薬一斉分析(149項目)済(一切検出されていません。)


 

【光兎もち】奥越後岩船産もち米「こがねもち」で作ったお餅は食感が違う!お米の本場で作ったお餅。奥越後岩船産もち米 こがねもち 食感が違う!お米の本場で作ったお餅。

【年越しそば】に、喜ばれております。
奥越後そば 「ふのり」を使った新潟の蕎麦、越後村上茶を使った茶蕎麦。

猫ちぐら 新潟県関川村特産品 猫が喜ぶ 手作りの伝統民芸品

アスリートの食事 スポーツ栄養 成長期のお子様にも!
アスリートの食事、スポーツ栄養

ごはんは炭水化物だから、無駄に太ると思い込んでいませんか?
意外と知られていませんが、ご飯にはたんぱく質など、たくさんの栄養素が含まれています!
必須アミノ酸(食事でしか摂取できないアミノ酸)の種類と量が、ずば抜けて高い食材です!!

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雪が少ない冬でした 雪が少ない冬でした・・・(2024.2.6)

関川村からこんにちは!
【関川村からこんにちは!】関川村の風景など、ご紹介しております。

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