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百姓屋 アイガモ農法で安全・安心

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3kg入り袋商品を追加しました!

多くの皆様から、少量づつ購入したいとのご要望をいただいておりました。この度、3kg袋入りの商品を設定いたしました!
冷蔵庫での保管向けや、ご友人との共同購入など、どうぞ、ご利用ください。!

春の籾摺り作業 終わりました!

お待たせいたしました!
例年通り、籾殻付きで保管していたお米の籾摺りを行い、
フレッシュな玄米が出来上がりました!
白米のご注文でも、このフレッシュな玄米を精米してお届けしております!

 

 

 

岩船産コシヒカリは魚沼と並ぶ三大産地です。

百姓屋の白米

農薬使用回数と化学肥料使用量の比較

百姓屋の玄米

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アイガモ農法とは
アイガモ農法 新潟コシヒカリの中でも、魚沼産コシヒカリとともに、別格なのが「岩船産コシヒカリ」です。毎年、食味値「特A」の評価をいただいているお米を純粋に100%を、生産農家から産地直送、通販でお届けいたします!
百姓屋が育む岩船産コシヒカリの田圃では、合鴨を放ち除草・害虫駆除などを担ってもらう合鴨農法を用い、農薬を使わずにお米を生産しています。手間がかかる作業も多くありますが、安全でおいしいお米を作ることに妥協はありません。

奥越後(新潟県関川村)の百姓屋でございます。
平成9年より、有機肥料100%使用、無農薬で育てたお米を通販でお届けしている専業農家です。

おいしいお米と言われる新潟コシヒカリの中でも、食味ランキングで「特A」の評価を受ける三大産地としまして、魚沼産、佐渡産、そして私の田圃がある岩船産があります。その中でも、新潟北部に位置する山形県との県境山間地で作られる岩船産コシヒカリは、お召し上がりいただければ、きっとその味わいにご満足いただけると、自信を持ってお勧めいたします。

有機認定証明書

有機認定証明書
有機認定証明書

(2020.4.13)

岩船産コシヒカリ 極上 こだわり米 残留農薬一斉分析(149項目)済(一切検出されていません。)


 

春におすすめ!ちまき 笹団子 関川村の特産品

奥越後そば 「ふのり」を使った新潟の蕎麦、越後村上茶を使った茶蕎麦。

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アスリートの食事 スポーツ栄養 成長期のお子様にも!
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ごはんは炭水化物だから、無駄に太ると思い込んでいませんか?
意外と知られていませんが、ご飯にはたんぱく質など、たくさんの栄養素が含まれていますよ!

お知らせ
News

  • 2023.05.20無農薬米
    令和5年産 岩船産コシヒカリ 農薬無使用で育てる田んぼの 田植え作業が終わりました。
  • 2023.05.10【極上】こだわり米
    令和5年産 岩船産コシヒカリ【極上】こだわり米 田植え作業が始まりました!
  • 2023.03.31玄米
    百姓屋の玄米が、最優秀賞に選ばれました!
  • 2023.03.22玄米
    籾殻付で保存していた令和4年産のお米、春の脱穀が完了しました。
  • 2022.10.04無農薬米
    令和4年産 岩船産コシヒカリ 無農薬米の稲刈りが終わりました。

無農薬米 アイガモ待機期間はホバークラフト使ってます 無農薬米 アイガモ待機期間は、ラジコン操作のホバークラフト使ってます・・・(2023.6.1)

関川村からこんにちは!
【関川村からこんにちは!】関川村の風景など、ご紹介しております。

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