岩船産コシヒカリの産地で作る「もち米」は、化学肥料を使用していません。

使用している肥料は、安心の有機肥料100%を使っています。

完全無農薬米と違うのは、田植え後に除草剤を1度（4成分を）使うところです。それ以降、刈り入れまで、殺虫剤などは一切使用していませんので、完全無農薬米に次ぐ安全性といえます。

おいしくて安全なコシヒカリを、生産コストを抑え、より安くご提供できるよう、「糯米こがねもち」の生産にも力を注いでおります。

新潟県関川村は山形県と県境にあり、三方を山脈に囲まれた環境にあり、新潟県下越地方の中でも、雪深い地域です。
屋根の雪下ろしを３回以上するほどです。

そんな雪と寒気ですが、田んぼの害虫を駆除する効果もあるのです。春になると真新しい田んぼが現れるというような感じです。

また、山の積雪は、時間をかけてゆっくりと融け出し、ゆっくりと地中に染み込み、地中で濾過された水が地表にあらわれ、沢に集まり川となり、私たちの田圃に注がれてきます。

新潟県の清流として毎年紹介され、川に遡上する鮭の釣りや桜鱒の釣りで有名な一級河川「荒川」に注がれる支流（山からの清水）を田圃に引いています。

清流日本一に何度も輝いている「荒川」のおいしい水が、おいしいお米を育てます。

一定量以上に苗を植え収量を上げて収入を得る方法もあります。
しかし、私は、その田んぼの面積に合う、一定量しか植えません。

収量は落ちますが、おいしいお米を育てるためには、安易な妥協はいたしません。

こうして収穫された岩船産糯米 こがねもちは、おこわ、お赤飯、お餅作りに最適です！
味と安全性を、とことん追求した糯米こがねもちをお召し上がりください！

お米は玄米にて、低温倉庫で保管しています。
ご注文を受けてから精米しております。

10kg以上のお米をご注文された場合であっても、全て5kg入りの袋に分けて、窒素置換袋詰めにてお届けしております。
残りを未開封で保管できますで、精米したてのおいしさを長く味わうことができます。

お届け先1箇所毎に商品をお選びいただき、ご注文を確定してください。

商品は全て5kg入り袋にてお届けいたします。10kg商品の場合は5kg袋×2袋でお届けいたします。

お届け先1箇所にたくさんご注文される方のために、割引価格を設定しています。
下記のとおり単価が異なりますので、ご確認のうえ、お買い求めください。

25kgを超えるご注文の場合、2個口以上の梱包となります。ご注文後、内容を確認しまして、最適な組み合わせで発送いたします。