令和3年産 出穂・開花 2021.8.16

無農薬で育てるコシヒカリ、順調に出穂・開花しております。

実が入り始めますと、カメムシなどがお米をかじりに来たり、卵を産み付けに来たりします。
写真の茶色い実や、目玉のような模様がついた穂が、やられてしまった部分です。
無農薬で育てていますので、この時期は、被害に合う比率が年々高くなってきています。

百姓屋では、色彩識別機を導入していますので、着色米などは玄米にする段階と、精米にする段階で、排除しています。