開花 2017.8.17

Posted at 08/17 無農薬コシヒカリを育てる »

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今年も無事に、出穂・開花を迎えました。
写真は、無農薬で栽培しているコシヒカリです。

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出穂・開花時期に、「強風・大風」は大敵です。
数年前、新潟平野で台風なみの風が通った年、その通り道では受粉がうまくできず、まったくお米が稔らなかったこともありました。

自然の力をいただいて作る農作物ではありますが、不作になった時に【運が悪かったね】では、作り手の生活は成り立たなくなるのですが・・・

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人の身体は、食べたもので出来ています。
何を食べるか・・・
そして、自給率は下がる一方です・・・

百姓屋は、引き続き、安全・安心のお米をお届けするために、ガンバリます!

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