無農薬米 コシヒカリの開花 2015.8.11

Posted at 08/11 無農薬コシヒカリを育てる »

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無農薬で栽培しているコシヒカリも、出穂、開花を迎えております。

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今日は青空ではなかったので、花もあまり咲いておりませんが・・・

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いよいよ結実の期間に入っていきます。

 

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昼間は暑い日が続いておりますが、

立秋が過ぎますと、平年ように山からの冷たい空気によって、寝苦しい熱帯夜から解放されてきました。

コシヒカリも、昼夜の寒暖差がしっかりと出来ますと、旨味成分を蓄える量が増えてまいります。開花が完了するまでは、強い風が吹かないことを願っております。

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