晩秋のお客様 無農薬でコシヒカリを育てる 2011.12.3

Posted at 12/03 無農薬コシヒカリを育てる » コメント(0)» トラックバック(0)»

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11月に入ると、シベリア方面から、白鳥が飛来してきます。

いつも見慣れた風景で、ついつい写真を撮り忘れたり・・・

落穂ひろいをしている白鳥を見ると、

コシヒカリを無農薬で育てるということは、この白鳥たちまでいききとした本来の姿を見せてくれる、自然のつながりを感じるのです。

本質は変わらないのに、表面だけを見て、「違う、違う」というような人も現れてきました。


人間の健康と、環境保全を第一と考えるが、「ていさい」から入られると、話がかみあわなくなってしまう。


「基準」を決めるのも良いが、誰のために運用するのか・・・

平成9年より、化学肥料を使うことをやめ、有機質の肥料を100%使いながら、今まで、コシヒカリを無農薬で育ててきました。

もちろん、来年も、無農薬で、安心・安全のコシヒカリを育てていくことに、変わりはありません。

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