百姓屋 アイガモ農法で安全・安心

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商品一覧

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このサイトで紹介している品々は、私と私の仲間たちが作った農家産品です。

百姓屋の白米

岩船産コシヒカリ 完全無農薬米

新潟岩船産コシヒカリ 完全無農薬米 苗を育てる段階から刈入れまで、殺虫剤をまったく使用していないコシヒカリです。
田植え後は、合鴨を田圃に放つ合鴨農法により、除草・害虫駆除は合鴨に担ってもらうことで、完全無農薬米を実現しました。
成長期のお子様に、健康で元気な毎日を過ごすあなたに、是非お届けしたいお米です。


岩船産コシヒカリ 【極上】こだわり米

新潟岩船産コシヒカリ 農薬低減米 苗を育てる段階から刈入れまで、殺虫剤をまったく使用していないコシヒカリです。
完全無農薬米と違うのは、除草剤を1度だけ使ったところ。除草剤は、一般で生産されるお米に使用する基準値未満のものです。こちらも完全無農薬米に匹敵する安全を追求したコシヒカリです。
こちらも、成長期のお子様に、健康で元気な毎日を過ごすあなたに、是非お届けしたいお米です。


岩船産コシヒカリ こだわり米

新潟岩船産コシヒカリ こだわり米 安くておいしいお米をお探しの方へ、是非、お召し上がりいただきたいコシヒカリです。
完全無農薬米、農薬低減米と、管理エリアは別にし、慣行栽培よりも、農薬の使用を3割減らし、また化学肥料の使用も3割抑えて、愛情たっぷりで育てました。
もちろ、特Aランクのコシヒカリですから、美味しさは抜群!
価格にもこだわった、「こだわり米」を是非、どうぞ!


新之助

新潟のお米 新之助 新潟の新品種「新之助」を限定販売しております。
きらめく大粒、コクと甘みがみちている。
そんな売り言葉で御座います。どうかご賞味くださいませ。
売り切れ御免でご愛顧願います。


岩船産もち米 こがねもち

岩船産もち米 こがねもち 新潟の糯米(もちごめ)は、一味違います!
「こがねもち」という品種を栽培しております。
このもち米でつくるお餅は、コシがあり、煮崩れしないと評判です!
こちらも完全無農薬米に次ぐ安全性で育てたお米です。


好評!お試しパック

好評!お試しパック 好評!お試しパックは、岩船産コシヒカリ 完全無農薬米を味見していただこうとご用意いたしました。
味見してから購入を検討される方は是非ご利用ください。
成長期のお子様に、健康で元気な毎日を過ごすあなたに、是非お届けしたいお米です。


百姓屋の玄米

岩船産コシヒカリ 無農薬玄米

新潟岩船産コシヒカリ 無農薬玄米 苗を育てる段階から刈入れまで、殺虫剤をまったく使用していないコシヒカリの玄米です。
田植え後は、合鴨を田圃に放つ合鴨農法により、除草・害虫駆除は合鴨に担ってもらうことで、完全無農薬米を実現しました。
成長期のお子様に、健康で元気な毎日を過ごすあなたに、是非お届けしたいお米です。


岩船産コシヒカリ 【極上】こだわり米 玄米

新潟岩船産コシヒカリ 【極上】こだわり米 玄米 苗を育てる段階から刈入れまで、殺虫剤をまったく使用していないコシヒカリです。
完全無農薬米と違うのは、除草剤を1度だけ使ったところ。除草剤は、一般で生産されるお米に使用する基準値未満のものです。こちらも完全無農薬米に匹敵する安全を追求したコシヒカリを玄米でお届けいたします。
こちらも、成長期のお子様に、健康で元気な毎日を過ごすあなたに、是非お届けしたいお米です。


岩船産コシヒカリ こだわり米 玄米

新潟岩船産コシヒカリ こだわり米 玄米 安くておいしいお米をお探しの方へ、是非、お召し上がりいただきたいコシヒカリの玄米です。
完全無農薬米、農薬低減米と、管理エリアは別にし、慣行栽培よりも、農薬の使用を3割減らし、また化学肥料の使用も3割抑えて、愛情たっぷりで育てました。
もちろ、特Aランクのコシヒカリですから、美味しさは抜群!
価格にもこだわった、「こだわり米の玄米」を是非、どうぞ!


黒米

黒米 黒米は、玄米の種皮の部分に紫黒色系色素(アントシアニン)を含んだお米です。アントシアニンはフラボノイドの一種で、抗酸化物質として知られています。
白米に混ぜて炊いていただくと、薄紫に炊きあがります。
この黒米は新潟県で開発された品種で、山間地でないと育たない品種です。


お米ギフト券

お米ギフト券 各種

お米ギフト券 各種 百姓屋のお米を贈り物にいかがでしょうか?
ギフト券は、もらった方が都合の良い時期にお米を受け取れますので、とても便利と、好評です。
御中元や御歳暮の他、結婚式の引き出物や、2次会、ゴルフコンペの景品などにご利用いただけます。


新潟県関川村特産品

猫ちぐら

猫ちぐら その昔は農家の各家庭で作られていたワラ細工。
雪深い関川村では農閑期の大事な仕事でもありました。
農家の冬場の手仕事、ワラ細工、民芸品作り。関川村の田圃のワラで作りますので、数量にも限りがある限定品です!


光兎もち(きねつきもち)

光兎もち(きねつきもち) こうさぎもちは全部で5種類。こがねもち米を100%使用。
米どころ奥越後の最上級こがねもち米を一臼一臼丹精こめて造り上げました。
5種類すべて、合成保存料を一切使用していない「生もち」です。
コシが強いので、煮くずれしないのが特徴です。


手作りみそ えちごせきかわ旬づくり

手作りみそ えちごせきかわ旬づくり 新潟県関川村産大豆を100%使用しました。
また、米糀も新潟県関川村産の五百万石を100%使用した手作りの味噌でございます。
食の安全を図るため、保存料、甘味料、漂白剤、防腐剤を一切使用していません。
昔ながらの「おふくろの味」をお届けいたします。


鮭の味噌漬け

鮭の味噌漬け 農家から産地直送でお届けする「鮭の味噌漬け」。
鮭文化を育んだ城下町村上を中心とした岩船地域。
関川村伝統の製法に「関川村産手作りみそ」で仕上げました!


笹団子、ちまき

笹団子、ちまき 農家から産地直送でお届けする「笹団子」「ちまき」です。
百姓屋の笹だんご・ちまきは、米どころ奥越後の「こがねもち米」を100%使用しております。
よもぎの若芽、笹の葉、すべて地元産(新潟県関川村産)を使用しております。


奥越後そば 関川村産そば粉100

奥越後そば 関川村産そば粉100 そば栽培に恵まれた気候風土、山間部で育てたそばを厳選して作りました。
自然乾燥のもつ風味とコシの違いをご賞味ください。添加物は一切加えず、独自の自然乾燥で風味豊かに仕上げました。
お届けする蕎麦は、2種類です。
「奥越後そば」は、そば粉100%で仕上げました。
「茶そば」は、北限の茶処、越後村上茶を厳選して使用しています。


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